La 3ème édition du livre écrit par Michel Roux et Tong Liu est sorti aux Editions d’Organisation.
« livre outil » annonce la couverture, « optimisez votre plate-forme logistique » se présente en 3 parties distinctes. C’est tout d’abord un aide-mémoire destiné aux praticiens qui conçoivent un entrepôt. C’est ensuite un outil d’audit qui compte pas moins de 300 questions permettant d’auditer un entrepôt, de s’auto-évaluer et de faire des progrès. Un CR rom facilite cet audit. C’est enfin une somme d’exercices corrigés destinée aux étudiants qui peuvent ainsi appréhender des cas concrets et trouver des solutions mises en place dans les entrepôts par Michel Roux depuis plusieurs décennies. L’auteur, consultant et enseignant « sur quatre continents » et son ancienne élève, Tong Liu, aujourd’hui Supply Chain manager de Yves Rocher China, fournissent un travail original. La conception de l’entrepôt n’est en effet quasiment pas enseigné en France, contrairement à ce qui se fait en Chine ou au Canada. Une exception, indique Michel Roux : le DESS de gestion des flux à Reims.
