L’abbaye de Sept Fons, fabricant de confitures et de compléments alimentaires, s’est équipé du progiciel de traçabilité d’Interscan Systèmes.
Les moines trappiste de l’abbaye de Sept Fons réalisent un chiffre d’affaires de 4 millions d’euros dont 30% environ proviennent des confitures. Des revenus qui servent à l’entretien et à l’amélioration de l’abbaye. Cette abbaye pratique une logistique de flux tendus et livre chaque jour un minimum de dis palettes de céréales, de confitures et de miel à des clients dont lla commande a été passée le jour même. C’est sur internet que Frère Alix a découvert le logiciel Scimari, d’Interscan Systèmes, et ses possibilités. « Outre la traçabilité et les erreurs de saise, le système a aussi amené la suppression des litiges et le fait que ces derniers ne soient plus facturés à tort pour des articles non livrés », explique-t-il.
