L’enseigne veut réorganiser sa logistique pour les produits de la mer
Dans les cartons de Système U, le projet d’une centrale nationale de distribution des produits de la mer est désormais remisé. « Nous avons abandonné le projet parce qu’en cours d’étude il s’est avéré que le cahier des charges ne pouvait pas être respecté » assure Alain Rocquefete directeur général Système U Ouest basé à Carquefou. Et c’est surtout l’heure de livraison qui semble être la pierre d’achoppement « Nous ne pouvions pas assurer une livraison avant 7 heures du matin comme le stipulait le cahier des charges et ce à des coûts raisonnables. De plus, la sécurité ne nous semblait pas maîtrisée » poursuit Alain Rocquefete. Mais Système U assure qu ?une solution sera trouvée pour rentrer dans le schéma national défini pour 2008. Une validation qui interviendra « avant la fin de l’année 2007 » assure Alain Rocquefete, dont la centrale, l’une des 5 plateformes régionales de l’enseigne, représente 50 % du chiffre d’affaires de Système U France et sert déjà de plateforme nationale pour la logistique des produits blanc brun.
